ماذا أصنع من أوراق الحبق الغير طازجة؟
٤ أكواب طحين 1 ¾ كوب وثلاث أرباع الكوب من الحليب دافئ 1 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة ٤ ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة من الخميرة 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأحمر الحلو 1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف 1 ملعقة صغيرة من الاوريغانو المجفف 1 ملعقة صغيرة من بودرة البصل صوص البيستو.
1. تخلط الخميرة مع الماء الدافئ في كوب صغير.
2. في وعاء كبير، يخلط الطحين مع بودرة الحليب والملح وزيت الزيتون ومزيج الخميرة والفلفل الأحمر الحلو والريحان المجفف و الأوريغانو.
3. تكون العجينة.
4. يرش سطح مستوي بالطحين وترق العجينة.
5. توزع صلصة البيستو على العجين بشكل متساو.
6. تلف العجينة بشكل اسطوانة.
7. تقطع العجينة إلى قطعتين بشكل طولي
8. تلف القطعتين على بعضهما بشكل ضفيرة ثم يجمع طرفا الضفيرة ببعضهما لتشكيل دائرة.
9. توضع العجينة في صينية الفرن و تخبز على حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ٢٠ دقيقة.
مدة الإعداد : ١٠ - ۲٠ دقيقة
مدة الطهي : ١٠ - ۲٠ دقيقة
عدد الأشخاص : ٣ - ٦ أشخاص
تصنيف الوجبات : إفطار
