طوّر 'برنامج نقدرهــا' حلولًا وأدواتًا متعلقة بإدارة الهدر الغذائي لقطاع الأسر والمنازل بالمملكة، وتتضمن هذه الحلول والآليات كافة مراحل دورة الاستهلاك الغذائي، وتشتمل على الحلول التالية:
التسوق للأطعمة: تم تطوير نصائح وحلول متعلقة بعملية التسوق للأطعمة، وكذلك تقديم أفضل الممارسات والحلول المتوجب اتباعها قبل وأثناء وبعد عملية التسوق للأغذية، مما يسهم بدوره في الحد من هدر الطعام
تخزين الأغذية: نقدم حلولًا لتخزين مختلف أنواع المواد الغذائية بطريقة جيدة وصحيحة، وذلك لضمان سلامتها وصلاحيتها لفترات أطول.
تقدير الحصص: نقدّم بعض النصائح المتعلقة بالتخطيط المسبق للوجبات، كما تم تطوير أداة حاسبة الحصص الطعام والتي تهدف إلى مساعدة ربات المنازل على تقدير حصص الطعام قبل البدء بالطبخ، وذلك من خلال تقديم توصيات بشأن كمية الطعام المناسبة على حسب عدد الأشخاص، مما يسهم في التخلص من عملية التخمين والتقليل من هدر الطعام.
التصرف في بقايا الطعام: نقوم بتقديم اقتراحات شهية ومنوعّة لعمل وصفات جديدة من بقايا الطعام والوجبات وذلك للحد من الهدر الغذائي. تشتمل الوصفات على مقبلات وأطباق رئيسية وحلويات وغيرها من الأصناف المنوعة التي تلهم المهتمين بالتقليل من الهدر الغذائي على ابتكار وصفاتهم الخاصة من بقايا الطعام.
