بان كيك التــــمــر

المكونات

2 كوب من الشوفان 2 كوب من الطحين ½ كوب من معجون التمر 1 حبة بيض ملعقة صغيرة من الفانيلا ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر ملعقة صغيرة من البيكنغ صودا ملعقة صغيرة من القرفة رشة ملح ¼ كوب من العسل 1 كوب من الحليب

طريقة التحضير

1. في الخلاط، يخلط الشوفان مع القرفة، البيكينج بودر، الفانيلا، البيكينج صودا، الملح، العسل، معجون التمر، الحليب، الدقيق والبيض حتى يتجانس الخليط.

2. يسكب ربع كوب من الخليط في المقلاة.

3. يطهى حتى نرى الفقاقيع على سطح الفطيرة وتبدأ الأطراف بالجفاف.

4. يقلب ويطهى على الوجه الآخر.

5. تكدس قطع البانكيك ويصب عليها العسل.

6. تقدم مع الفراولة.

مدة الإعداد : أقل من١٠ دقائق

مدة الطهي : أقل من١٠ دقائق

عدد الأشخاص : ٣ - ٦ أشخاص

تصنيف الوجبات : إفطار