ماذا أصنع من الموز الناضج؟
٢٥٠ غ من الشوكولاتة الداكنة ٢٥٠ غ من الزبدة 1 كوب من زيت ٢ كوب سكر ٥ حبات من البيض 1ملعقة صغيرة من الفانيلا ثلث كوب من الطحين ½ ملعقة صغيرة من البيكينج بودر ٥٠ غ من قطع الشوكولاتة الداكنة ½ نصف كوب من السكر البودرة ثلثي كوب كاكاو
يحمى الفرن على حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
يذوب ٢٥٠ غ من الشوكولاتة الداكنة في وعاء معدني في حمام ماء ساخن وتضاف اليها وتضاف اليها الزبدة الذائبة وتمزج. الزبدة الذائبة وتمزج.
يوضع المزيج في وعاء كبير ثم يضاف إليه السكر و يخفق جيداً.
في وعاء آخر، يخفق البيض والفانيلا، ثم يضاف اليه خليط الشوكولاتة ويخفق جيداً.
يضاف الطحين والبيكينج بودر والكاكاو المنخول و يخلط جيداً ثم تضاف قطع الشوكولاتة إلى المزيج.
يقشر الموز و يقطع الى دوائر.
يقدم في صينية خبز، يوضع نصف المزيج ويغطى بطبقة من دوائر الموز بعد ذلك يتم إضافة النصف الاخر من المزيج
يخبز في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة.
يقدم!
مدة الإعداد : ١٠ - ۲٠ دقيقة
مدة الطهي : ۲٠ - ٣٠ دقيقة
عدد الأشخاص : ٣ - ٦ أشخاص
تصنيف الوجبات : حلويات
