ماذا أصنع من الكوسا الناضجة؟
٤ حبات من الكوسا مقطعة إلى شرائح ½ كوب من جبن البارميزان المبشور ½ ملعقة صغيرة من الزعتر ½ ملعقة صغيرة من الريحان ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ملح فلفل اسود 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية
يخلط جبن البارميزان مع الزعتر، الريحان، الفلفل الأسود، مسحوق الثوم، الملح، البقدونس و زيت الزيتون في وعاء كبير.
تكسا كل شريحة من الكوسا بطبقة من خليط الجبنة.
تخبز لمدة ٣٠ دقيقة.
تقدم مع المايونيز و الكاتشب.
مدة الإعداد : أقل من١٠ دقائق
مدة الطهي : ١٠ - ۲٠ دقيقة
عدد الأشخاص : ٣ - ٦ أشخاص
تصنيف الوجبات : مقبلات