ماذا أصنع من بقايا الأرزالمطبوخ البائت؟ أرز بالحليب

المكونات

  • ½ كوب أرز أبيض مطبوخ بائت
  • ليتر حليب
  • كوب سكر
  • ¼ كوب توت مجفف
  • ملعقتان كبيرتان نشا ذرة
  • ملعقة صغيرة ماء زهر
  • حبتا هيل
  • عود قرفة

الطريقة

  1. يتم تسخين الحليب في قدر على النار، ومن ثم إضافة نشا الذرة لإضافة كثافة للمزيج
  2. يتم إضافة السكر وعود القرفة والهيل للحليب الساخن وتحريك المزيج بشكل مستمر
  3. أضيفوا الأرز المطبوخ وماء الزهر للخليط السابق، واتركوه ليطبخ على النار جيدًا
  4. يتم سكب الأرز بالحليب في الأوعية المخصصة، وتزيينه بالتوت المجفف، ومن ثم يحفظ في البراد