ماذا أصنع من بقايا البطاطا المقلية البائتة؟ أومليت البطاطا

المكونات

  •  250 غ  من مكعبات البطاطا المقلية البائتة
  • بيضتــان
  • ¼ كوب جبن تشـيـدر
  • رشة زيت زيتون
  • البهارات: ربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والقرفة المطحونة والبابريكــا

الطريقة

  1. قوموا بخفق البيض مع البهارات
  2. ضعوا زيت الزيتون في مقلاة وأضيفوا مكعبات البطاطا
  3. أضيفوا خليط البيض فوق البطاطا، وبتم طهيه لمدة 3 دقائق
  4. يتم وضع الجبن المبشور في الأعلى للتزيين