ماذا أصنع من اللبن الزائـد؟ اللبنة

المكونات

  • كوبـان لبن زبادي زائد
  • ملعقة كبيرة أوريغانو
  • زيت زيتون

الطريقة

  1. يوضع اللبن الزبادي في قطعة قماش نظيفة مخصصة للطعام، ثم يتم وضعه في مصفاة
  2. يوضع اللبن في البراد لمدة 7 ساعـات
  3. يتم وضع اللبنة في وعاء مخصص للتقديم، ورشها بزيت الزيتون والأريغانو